人參放冰箱里六七年了還能吃嗎

【資料圖】

我的店是經(jīng)營人參,紅參大力參,高麗參等多種滋補(bǔ)品的.所以我知道一些.

紅參有兩種,一種是有糖的,另一種是無糖的.有糖的紅參比較容易長蛀蟲的,要經(jīng)常拿出來晾曬的.如果放冰箱里就好了.

看你是什么參,有些參放久了,吃的效果凡而會(huì)更好的.

人參存放十幾年還能吃嗎

人參放了十年如果沒有發(fā)霉、變色、蟲蛀、異味，可以吃，反之則不能吃。一般來說，根莖類中藥材保存期不宜超過五年，保存時(shí)間太久，藥效會(huì)大大降低，如果保存不當(dāng)，可能出現(xiàn)霉變、腐爛、蟲蛀等情況，吃了非但不能進(jìn)補(bǔ)，還有可能中毒。

人參怎么保存？

1、陰涼保存：將干透的人參用塑料袋密封，放在陰涼處保存，不要讓它出現(xiàn)受潮、泛油、發(fā)霉、變色、蟲蛀等變質(zhì)現(xiàn)象。

2、干燥保存：將干透的人參用紙包好，放在可密閉的缸、筒、盒里，缸、筒、盒底放適量的干燥劑，如生石灰、木炭等，然后加蓋密閉。

3、低溫保存：將干透的人參用塑料袋包好，并扎緊袋口，放在冰箱冷凍室，可以保存較長時(shí)間。

擴(kuò)展資料

人參的功效與作用

1、人參味甘、微苦，性微溫，歸脾、肺、心、腎經(jīng)，氣雄體潤，升多于降;具有補(bǔ)氣固脫，健脾益肺，寧心益智，養(yǎng)血生津的功效。

2、人參主治大病、久病、失血、脫液所致元?dú)庥摚衿Ｃ}微;脾氣不足之食少倦怠，嘔吐泄瀉;肺氣虛弱之氣短喘促，咳嗽無力;心氣虛衰之失眠多夢(mèng)，驚悸健忘，體虛多汗;津虧之口渴，消渴;血虛之萎黃，眩暈;腎虛陽萎，尿頻，氣虛外感。

人參放了快20年能吃嗎

您好，很高興為您解答。

一般情況下只要人參沒有發(fā)霉，都是可以食用的，風(fēng)干的人參如果存放得當(dāng)可以放很長時(shí)間。但是建議不要直接食用，因?yàn)槿藚⑹潜容^熱性的藥材，建議可以泡酒喝，或者是選擇燉湯的方式都可以，可以增強(qiáng)免疫力，強(qiáng)身健體，建議每次不能過量食用。

人參放十年能吃嗎？

無蟲蛀，無霉變，外觀沒有變色，口嘗沒有異味。就能吃。否則，建議不要吃。

人參放了十幾年了還能吃嗎

假如儲(chǔ)存了十幾年年，一定要看一看有沒有長霉的狀況，要是沒有長霉也是可以吃www.nfysw.com的

人參的保健養(yǎng)生作用十分的好，最好服用新鮮的，自然還可以儲(chǔ)存一定的時(shí)間，可是最好是不必儲(chǔ)存的時(shí)間太長，那樣的人參藥用使用價(jià)值毫無疑問會(huì)降低，能夠泡藥酒喝，最好是不必立即吃。人參的確保方式也比較多。

電冰箱儲(chǔ)存法

最先把新鮮的山參表層噴上適當(dāng)?shù)睦渌儆帽ｕr袋把它包起來，扎好多個(gè)小孔，有利于山參透氣性隨后放到家里的冰箱冷藏室里邊，那樣能讓新鮮的山參儲(chǔ)存來天不產(chǎn)生霉變。待其制冷后，用包裝袋包好扎牢封袋，另外供藥用價(jià)值的山參已做到一定的干躁水平.一般只需將山參在下午晾曬1~2鐘頭就可以.待其制冷后，用包裝袋包好扎牢封袋，放置電冰箱冷凍室里，就能儲(chǔ)存長時(shí)間

晾干后儲(chǔ)存法

這類方式較為普遍有很多中草藥材應(yīng)用這類方式，最先將新鮮人參放到陽光底下曬制，最好的曬制時(shí)間以上午9時(shí)到中午4時(shí)中間轉(zhuǎn)晴氣溫曬制，但山參不適合長期曬制直到脫水之后，要放進(jìn)干躁蔭涼的自然環(huán)境中吹干，能讓山參儲(chǔ)存一年上下不霉變，可是儲(chǔ)放的自然環(huán)境要留意防水，能用包裝袋密封性以阻隔氣體，置陰涼的地方儲(chǔ)存就可以。

泡藥酒儲(chǔ)存法

把家里有新鮮人參量又并不大時(shí)，能夠立即把山參泡在純糧酒中，五十克山參可泡浸純糧酒兩Kg上下，泡山參的純糧酒滋補(bǔ)養(yǎng)生性很強(qiáng)，里邊的山參也不會(huì)霉變，能夠在食用人參酒時(shí)，隨時(shí)隨地?cái)z食山參。這也是新鮮人參儲(chǔ)存的一個(gè)理想化方式。

除濕劑干躁法

干躁后的山參放到可密閉式的缸、筒、盒的底端放適當(dāng)?shù)姆莱眲缟曳邸⒛咎嫉龋賹⑸絽⒂眉埌b好放進(jìn)，蓋上密閉式。

關(guān)鍵詞： 還能吃嗎 自然環(huán)境